Le concombre et les cornichons sont en réalité les mêmes légumes récoltés à des stades différents.

- Le  Cucumis sativus  est une plante annuelle.

- De la famille des cucurbitacée.

- Régulier surtout en cas de grosse chaleur

- Ne pas arroser les feuilles

- Aime un sol ordinaire mais bien drainé

- Ensoleillée

- La fleur concombre mâle est verte tandis que la fleur femelle est jaune pâle

-  De 0,5 à 2 m

- On récolte +/- 3 à 4 mois après le semis, de mai à octobre.

- Ils doivent être cueilli régulièrement car ils grossissent rapidement.

- L'oïdium, mildiou, pythium et pourriture

- Limace, pucerons, chrysomèle rayée (coléoptère)

- Semis  sous serre dès janvier